Se celebran el viernes a partir de las 17.30h en la Universidad Popular.
El Ayuntamiento de Llerena, con motivo de la celebración de la XXVI Matanza Tradicional Extremeña, ha programado una serie de talleres didácticos para mostrar al público infantil cómo es la elaboración de chacinas.
En este taller, maestras matanceras mostrarán a quienes participen el aliño que lleva cada tipo de embutido y además aprenderán a hacer chorizos y salchichones. También los harán.
Esta actividad es gratuita y las plazas son limitadas. Serán ocupadas por orden de inscripción.
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