La consejera de Agricultura, Desarrollo Rural, Población y Territorio, Begoña García, ha asistido este viernes a los actos de celebración del XXV Aniversario del Centro de Formación del Medio Rural de Villafranca de los Barros, donde ha puesto en valor la potente inversión de la Junta para modernizar y potenciar los cuatro centros formativos del ámbito rural adscritos a su departamento.
Así lo ha trasladado durante su intervención tras descubrir una placa en homenaje a todo el personal que ha trabajado y continúa desarrollando su actividad en las instalaciones de Villafranca.
“Vamos a hacer un proyecto de mejora de nuestros centros de formación con una inversión muy potente”, para que alumnado y profesorado cuenten con el “mejor” entorno y las herramientas más adecuadas y acordes a los tiempos presentes”, según ha expuesto.
La Consejería tiene claro que estos centros “deben ser el puntal” y “la referencia” que marque el camino para que los jóvenes puedan quedarse a trabajar en Extremadura, contribuyendo con su cualificación a afianzar aún más el “sólido” sector agroalimentario extremeño, combatiendo al mismo tiempo la despoblación, manteniendo el talento y contribuyendo al relevo generacional.
CRECIMIENTO DE LAS EXPORTACIONES
Al respecto, Begoña García ha hecho hincapié en el buen comportamiento del sector agroalimentario de la Comunidad, situando a la región entre las de mayor crecimiento en exportaciones del país.
“Las empresas os necesitan a vosotras y vosotros, por ello quiero transmitiros que pelearemos todo lo que esté en nuestra mano para os quedéis en vuestra tierra”, ha subrayado.
Asimismo, ha observado que el sector agrario extremeño constituye la “base” de la que depende que la gente pueda quedarse a vivir en los pueblos y entornos rurales, como el de Villafranca de los Barros, Moraleja, Don Benito y Navalmoral de la Mata, donde se asientan cuatro centros de formación del medio rural.
La consejera ha hecho un llamamiento a la unión para salir más fortalecidos y superar las adversidades, ante el “presente desolador”, que acontece por la guerra, los altos costes de insumos y combustibles, así como los problemas ante la sequía y los precios.
DEMOSTRACIONES DE ALUMNAS Y ALUMNOS
“Todas las administraciones estamos trabajando hasta la extenuación para revertir esta situación”, con medidas que palien los efectos adversos y lograr un “mejor” futuro.
Durante la jornada, la consejera ha visitado la almazara donde ha presenciado una cata didáctica de aceite de oliva virgen protagonizada por alumnos y alumnas que se forman en el segundo grado de ‘Aceite de Oliva y Vinos’.
También ha visitado el laboratorio donde estudiantes del primer curso de ‘Viticultura’ han expuesto el proceso de destilación, mientras otra parte del alumnado ha mostrado el proceso de crianza y etiquetado, entre otras actuaciones que aprenden en el centro.
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