Jerez de los Caballeros se convierte de nuevo en enclave de gran interés para los profesionales del ibérico con las Jornadas técnicas de su XXXII Salón del Jamón Ibérico y la Dehesa
Están organizadas por el Ayuntamiento junto con CaixaBank y contemplan encuentros, ponencias y el prestigioso Concurso ‘Jamón de Oro’ para jamones ibéricos de bellota Jerez de los Caballeros (Badajoz) celebra desde ayer las Jornadas técnicas [LEER MÁS]